Home / Godsaker & Efterrätter / Chokladpraliner med fyllning
24 november, 2016

Chokladpraliner med fyllning

Posted in : Godsaker & Efterrätter on by : Herbalstore Taggar:

image_pdfimage_print

Chokladpraliner med fyllning

Chokladpraliner – Supergoda till jul! (supergoda annars också såklart ;)) Det finns också ett chokladkit du kan köpa där allt ingår för att göra egen choklad (julklappstips!) om du inte vill köpa ingredienserna till chokladen var för sig. Chokladen är fri från mejerier, raffinerat socker och gluten.

Ingredienser
60 g kakaosmör
3 msk rå kakaopulver
1 msk Kokossirap

Tips på fyllning
Karamell/kolasås (för centerliknande choklad)
Nötter (gör tex. egen trillingnöt)
Chokladsmör med paranötter

Gör så här
1. Smält ihop kakaosmör, rå kakao och kokossirap över vattenbad och smaka av så att chokladen smakar som du önskar. Är den inte tillräckligt söt – tillsätt mer sirap, har den inte tillräckligt med chokladsmak, tillsätt mer kakao. Här avgör dina smaklökar mängd.
2. Häll chokladsmeten i silikonformar (endast så det täcker botten)
3. Ställ in i kylen så smeten stelnar (det går supersnabbt!), Fyll på med önskad fyllning och häll sedan över resten av chokladsmeten.
4. Låt chokladen stelna och ta sedan ut chokladpralinerna ur formen och njut.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *