Keso & bananplättar

5 plättar

Ingredienser
125 g keso
1 ägg
0,5 banan
0,75 msk fiberhusk
0,5 msk lucuma pulver (kan uteslutas men ger en härlig kolasmak)
En nypa salt

Gör så här
Lägg alla ingredienser i en bunke
Mixa ihop med en stavmixer
Klicka ut 5 plättar i en stekpanna och stek i kokossmör några minuter på vardera sida
Toppa med rabarberkompott, jordgubbar, chiafrön och banan.