Morotsbollar

Morotsbollar

Goda och saftiga morotsbollar. Fria från gluten, mejerier och raffinerat socker.

Ingredienser
2 dl finriven morot
7 st dadlar (urkärnade)
1 dl kokoschips
1 msk cashewsmör med kardemumma
0,5 msk honung (kan uteslutas)

Gör så här
1. Finriv moroten i en matberedare
2. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en smet
3. Rulla till bollar och rulla i kokos
4. Ställ in i kylen så de får stelna lite