22 juni, 2016
Proteinbananmuffins med svarta vinbär

4 st
Ingredienser
1 mogen banan
1 ägg
0,5 dl mandelmjöl
1 msk risprotein, vanilj
1,5 msk kokosmjöl
0,5 msk kokossirap
1 tsk bakpulver
1 näve svarta vinbär
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa banan, ägg och kokossirap
Blanda alla torra ingredienser i en bunke och blanda med bananen
Blanda ner bären i smeten
Häll smeten i muffinsformar och grädda i ca 20-25 minuter