Home / Godsaker & Efterrätter / Saftiga morotsmuffins
11 april, 2017

Saftiga morotsmuffins

Posted in : Godsaker & Efterrätter on by : Herbalstore Taggar:

image_pdfimage_print

Saftiga morotsmuffins

Saftiga morotsmuffins – Supergoda och enkla muffins med morötter och kryddor. Muffinmixen innehåller kokos och mandelmjöl, kokosflingor, russin och chiafrön. Fria från gluten, mejerier och raffinerat socker.

6 st
Ingredienser

0,5 påse muffins-mix
2 st morötter
1 dl valfri växtbaserad mjölk
1 msk olivolja
2 ägg
0,5 tsk kanel
0,5 tsk kardemumma

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Finriv morötterna
2. Blanda ihop mjölk, olivolja och ägg. Blanda i muffinmixen, kryddorna och morötterna
3. Häll ut smeten i 6 muffinsformar
4. Grädda muffinsarna i ca 20-30 minuter i mitten av ugnen
5. Ta ut och låt svalna.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *