15 maj, 2017
Tekakor
Tekakor
Tekakor – Supergoda och luftiga. Fria från gluten och socker. Perfekta att göra äggsmörgås på. Receptet från 56kilo, men något modifierat.
Ingredienser
3 ägg
100 g keso
1 dl mandelmjöl
2 msk pofiber
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Mixa keso och ägg med stavmixer.
- Rör ner mandelmjöl, pofiber, fiberhusk, bakpulver och salt.
- Låt stå i 5 minuter.
- Klicka ut 5 klickar på bakpappersklädd plåt.
- Baka i ugnen i 15 minuter tills tekakorna fått fin färg.